Филтер-хартија за масло за фритеза за брза храна / KFC ресторан во САД

Оваа филтер-хартија (Модел:CR95) е специјално формулиран за системи за масло за фритези во кујни за брза храна и големи ресторани. Ги балансира цврстината, пропустливоста и безбедноста на храната за да обезбеди сигурни перформанси на филтрација.

Клучни карактеристики и придобивки

• Состав со висока чистота
  Направено првенствено од целулоза со <3% полиамид како средство за влажна цврстина, што обезбедува безбедност за храна.

• Силна механичка цврстина

  • Надолжна сува цврстина ≥ 200 N/15 mm
    

  • Попречна сува цврстина ≥ 130 N/15 mm
    

• Ефикасен проток и филтрација

  • Време на проток за 6 mL низ 100 cm² ≈ 5–15 s (на ~25 °C)
    

  • Пропустливост на воздух ~22 L/m²/s
    

  • Големина на порите ~40–50 µm

• Безбедност на храна и сертификација
  Во согласност соGB 4806.8-2016стандарди за материјали што доаѓаат во контакт со храна во врска со тешките метали и општата безбедност.

• Пакување и формати
  Достапно во стандардни и прилагодени големини. Спакувано во хигиенски пластични кеси и картони, со специјални опции за пакување по барање.

Препорачана употреба и ракување

• Поставете ја филтер-хартијата соодветно на патеката за циркулација на маслото во фритезата, така што маслото ќе поминува рамномерно низ неа.

• Редовно менувајте ја филтер-хартијата за да спречите затнување и да ја одржите ефикасноста на филтрацијата.

• Ракувајте внимателно — избегнувајте пукнатини, превиткувања или оштетување на рабовите на хартијата.

• Чувајте на суво, ладно и чисто место, подалеку од влага и нечистотии.

Типични апликации

• Ресторани за брза храна (KFC, синџири за бургери, продавници за пржено пилешко)

• Комерцијални кујни со голема употреба на пржени компири

• Постројки за преработка на храна со линии за фритеза

• Поставки за регенерација/бистрење на масло